Duplago
Produktinformation
PDF Datenblatt
Der Duplago ist ein, mit Rotschmiere veredelter, halbfester Schnittkäse und ist wegen seines einzigartigen Aromas bei vielen Käsekennern sehr beliebt.
Beschreibung:
Halbfester Schnittkäse
Milchherkunft:
Südtirol, Hochpustertal - Toblach, Niederdorf, Innichen
Zutaten:
Pasteurisierte Vollmilch, Kulturen, Salz, Lab, Lysozym aus Ei
Reifedauer:
ca. 5 Wochen
Lagerung:
8-10°C bei 85-90% Luftfeuchtigkeit
Geschmack:
Einzigartig - mild
Lochung:
Schlitzlochung
Form:
Rundform
Größe:
Durchmesser 28 cm, Höhe 9 cm
Gewicht:
ca. 6 kg
zurück
Milch
Käse
Toblacher Stangenkäse
Kräuterkäse
Südtiroler Alpkäse
Innichner Bergkäse
Innichner Butterkäse
Fenum
Delicatess
Dolomitenkaiser
Duplago
Fioralp
Südtiroler Fontal
Hirtenkäse
Hochpustertaler
Hochpustertaler fettreduziert
Innichner Stangenkäse
Inticina
Ortus
Sennes
Tilsit
Bacchus
Räucherkäse
T. Stangenkäse Portioniert
Sahne
Butter
Joghurt
Ricotta
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für geprüfte Qualität bei landwirtschaftlichen Produkten & Lebensmitteln.
Sennereiverband Südtirol
Sennerei Drei Zinnen | Pustertaler Str. 3c | I-39034 Toblach | Tel.:+39 0474 971300 |
info@schaukaesereidreizinnen.com
| MwSt. Nr.: 00126550219
Für den Inhalt dieser Seite ist eine neuere Version von Adobe Flash Player erforderlich.
Sennerei
Geschichte
Schaukäserei
Produkte
Termine
Kontakt
